Tvoříme

Blog
Blogs »
Chutné letokruhy

Keďže sa nám pečenie sladkých dobrôt pripomínajúcich kmeň stromu veľmi zapáčilo, rozhodli sme sa, že si ešte niečo ukuchtíme. Tentokrát sme sa rozhodli pre slané pečivo pripomínajúce letokruhy. Naša trieda sa dočasne premenila na kuchyňu, v ktorej sme si potrebné suroviny nielen navážili, ale aj zamiesili, vyvaľkali a pripravili na pečenie.
Na cesto sme potrebovali:

500 g hladkej múky, 1 Heru, 2 dcl kyslej smotany, 2 čajové lyžičky soli a ½ prášku do pečiva. Zo surovín sme vymiesili cesto, ktoré sme trozdelili na 4 časti.

 

    

 

 Medzitým sme si nastrúhali 300 g údeného syra a vymiešali ho s jednou Herou.

 

   

  

  

Každú časť cesta sme rozvaľkali, natreli syrovým krémom a napevno zrolovali.

 

  

  

  

  

  

  

  

Finálnu fázu sme si trošku uľahčili, lebo cesto muselo 24 hodín odpočívať v chlade, tak ho pani učiteľka zobrala domov a na druhý deň upiekla.
 

  

  

 

Na nás zostala už len tá príjemná záverečná časť - ochutnať hotový výrobok. A musíme sa pochváliť, že naše letokruhy nielen vyzerali, ale aj CHUTILI SKVELE!

 

  

 


  • Comments
Vy jste ale pekaři! emoticon
Kde jste pekli? Ve školní kuchyňce?

Posted on 24/02/13 17:17.

Top Top
Ušúľali sme v škole a ja som upiekla doma. Školskú kuchynku, bohužiaľ nemáme.

Posted on 25/02/13 08:51 in reply to Jaroslava Pachlová.

Top Top